- 出店予定多数の成長企業高給与＆待遇・休暇も充実の寿司屋昔ながらの職人風土なしだから働きやすい
特徴
未経験者歓迎
雇用形態・給与
アルバイト 時給1100円〜
※土日祝手当100円(1h)
※試用期間100h：条件変動なし
- 昇給あり
- 交通費規定内支給
昇給あり／交通費支給
応募資格
フリーター・主婦（夫）・学生の方歓迎
経験不問！未経験の方、大歓迎！
勤務時間
10:00～22:00の間でシフト制
- 1日5時間、週2日～ＯＫ
- 応相談
休日・休暇
シフトによる
待遇
- 各種手当あり
- 社員登用あり
- 社員紹介制度あり
- ベネフィット・ステーション
仕事内容・求める人物
【仕事内容】
仕事内容を選択することが可能です
①お客様に寿司を提供する業務を中心に、仕込みなどもお願いします。
仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での作業をお任せしたいと考えてます。
寿司業界で5年、10年、前職は和食割烹店で料理人をしていたスタッフが多く在籍しているため
寿司業態の経験がない方には握りの基本を教えます。経験のある方もさらにスキルアップを図れる職場です
②テイクアウト寿司の製造業務全般をお任せいたします。
魚の捌き方や握りも基本から丁寧に教えますので、初心者の方も安心してスタートできます
できることから少しずつスキルアップしていきましょう！
- ここがポイント
- スタッフ同士仲良し！雰囲気良好
困ったことがあったらスグにフォローするので、安心してくださいね！
- シフトの相談もお気軽に！
シフトの融通も柔軟に対応しますお気軽にご相談ください。
【こんな方を歓迎します】
- 明るく、笑顔が素敵な方
- お寿司が好き！という方
- ガッツリ稼ぎたい方
- 行動力のある、向上心のある方
- 人気店で働きたい方
少しでも気になっていただけましたら、お気軽にご応募お待ちしています！
身につくスキル・学べる知識
包丁さばき／寿司技術／盛り付け技術／日本酒の知識／お茶(日本茶・紅茶など)の知識／魚の知識
お店の特徴：梅丘寿司の美登利総本店 銀座店（ウメガオカスシノミドリソウホンテン ギンザテン）
客単価：4000円〜5000円
席数：75席〜100席
運営：株式会社梅丘寿司の美登利総本店
シニア・ミドル活躍／駅チカ(徒歩5分以内)
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業界TOPクラスの高給与＆好待遇を実現！
- 入社初年度：目安年収は450万円〜
- 店長職などの目安年収は600万円〜
- 賞与年3回（3ヶ月分／2021年度実績）
- 公休は7日（公休取得率は100％です！）
- 新店計画多数で重要ポジションに空きあり！
銀座駅・新橋駅・有楽町駅から徒歩5分圏内のアクセスしやすいお店。
地元のお客様から口コミで広がった評判を聞きつけて訪れる方が集まる人気店です。
〜『寿司の美登利』素材のこだわり〜
寿司ネタは毎日豊洲市場から自社ルートで新鮮なものを仕入れ。
シャリは寿司ネタの良さが最大限引き出せる長年「特A」受賞の山形産はえぬき米100％使用。
寿司酢は厳選した酒粕をじっくり熟成させ醸造。
そして美登利秘伝の製法で仕上げます。
寿司海苔は瀬戸内産の厳選された風味豊かな海苔を美登利用に焼き上げ。
一貫一貫、職人が愛情を込めて握るお寿司で多くの人を魅了しています。
寿司の良さを際立たせる食材の仕入れ、仕込み、調理技術を充分学べます！
〜活気溢れる店内も人気の秘訣〜
職人さんとスタッフの元気と笑顔があるからこそ、お客様もお寿司をより美味しく感じられます。
現在は新卒入社の若手スタッフから、女性寿司職人やベテラン職人が活躍しています。
幅広い年代のスタッフ、垣根なく楽しみながら仕事に取り組むのが特徴的です！
【 運営会社: 株式会社梅丘寿司の美登利総本店 】
都内20店舗、名古屋1店舗、国内FC3店舗、海外では香港・台湾に合計5店舗を合計29店舗を展開中。
創業47年。老舗でありながら、常に新しいトレンドを取り入れながら、成長を遂げる会社です。
コロナ禍でも安定経営！安心して働けます
地域密着型で常連さんが多く占めており、コロナ禍でも安定した業績を出し続けています。
目の前のお客様に『いかに満足してもらえるか』『いかに喜んでくれるか』という視点があるからこそ、Withコロナの時代でも好調な売り上げを維持できているのです。
入社後も安心して、着実にスキルアップ＆長く働き続けることができます
私達が掲げる”新3K宣言”について
〜3K宣言とは？〜
- 高給与
- 公休消化率100％
- 環境良好
この3つの頭文字を取ったものを、私たちは「3K宣言」と呼んでいます。
経験者であれば入社からすぐに高年収を目指せ、未経験でも水準以上の年収を得られます。
お休みは季節毎の連休の他、長期的な休暇を取ることも可能。
働く環境も、ベテランスタッフからしっかりとフォローがあり、働きやすいです！
＜運営店舗＞
- 梅丘寿司の美登利 梅丘総本店／銀座／渋谷／玉川／赤坂／吉祥寺／名古屋
- 美登利 昌 成城店
- テイクアウト 梅丘売店／池袋／成城学園 / 日本橋／上町／高井戸／池尻／大森／祖師谷／東高円寺／下北沢／高田馬場／松原
- 併設回転寿司 高井戸
- 併設立喰寿司 エチカ池袋／日本橋
- 国内FC店 阿佐ヶ谷 / 武蔵小山 / 新小岩
- 海外FC店 香港旺角店／香港青衣店／香港沙田店／香港尖沙咀店／台湾台北店
